타우린이 풍부한 고단백 음식, 오징어의 효능과 주의점
*오징어란? 연체동물의 일종으로, 두족류에 속합니다. 주로 바다에 서식하며 다양한 종류가 있습니다. 몸은 긴 원통형으로 되어 있고, 머리 부분에 8개의 촉수와 2개의 긴 팔이 달려 있습니다. 빠른 움직임으로 유명하며, 물 속에서 제트 추진 방식으로 이동합니다. 먹이사냥을 할 때는 촉수를 이용해 포획하며, 위험에 처하면 먹물을 뿜어 위협합니다. 식용으로 많이 이용되며, 회, 구이, 튀김 등 다양한 요리법으로 즐길 수 있습니다. 영양가가 풍부하고 식감이 좋아 전 세계적으로 인기 있는 해산물 중 하나입니다. 크기와 종류에 따라 맛과 식감이 다양하며, 대표적인 종류로는 대왕오징어, 쭈꾸미, 문어 등이 있습니다. *타우린이 풍부한 고단백 오징어 1.단백질: 단백질 함량이 높습니다. 오징어는 100g 당 약 20..
2024. 7. 17.