면역력에 좋은 음식, 밤의 효능과 주의점
*밤이란? 밤은 밤나무에서 나는 열매로, 식용으로 사용되는 견과류입니다. 밤은 겉껍질이 단단하고 속은 부드럽고 달콤한 맛이 특징입니다. 영양가가 높아 다양한 요리에 사용되며, 구워서 먹거나 찌거나 삶아서 먹을 수 있습니다. 또한, 밤은 식이섬유, 비타민 C, 칼륨 등이 풍부하게 포함되어 있어 건강에도 좋습니다. 한국에서는 특히 가을철에 밤을 많이 즐기며, 전통 음식인 밤밥, 밤떡, 밤 조림 등으로 활용되기도 합니다. *면역력에 좋은 밤 1.비타민C: 항산화 작용을 통해 면역 세포의 기능을 향상시키고, 감염에 대한 저항력을 높입니다. 2.비타민 B군: 에너지 대사를 돕고, 피로 회복에 기여하여 전반적인 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다. 3.식이섬유: 소화기 건강을 촉진하고, 장내 유익균의 성장을 ..
2024. 6. 28.