심장건강에 좋은 견과류, 마카다미아의 효능과 주의점
*마카다미아란? 마카다미아(Macadamia)는 호주 원산의 나무로, 특히 그 열매가 식용으로 인기가 높습니다. 마카다미아 너트는 고소하고 부드러운 맛을 가지고 있으며, 건강에 좋은 지방산과 비타민, 미네랄이 풍부합니다. 이 너트는 샐러드, 디저트, 초콜릿, 아이스크림 등 다양한 요리에 사용되며, 특히 과자나 초콜릿의 재료로 많이 활용됩니다. 마카다미아는 또한 항산화 성분이 풍부하여 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있으며, 심혈관 건강에 도움을 줄 수 있는 것으로 알려져 있습니다. 그러나 칼로리가 높기 때문에 적당량 섭취하는 것이 좋습니다. *심장건강에 좋은 마카다미아 1.불포화 지방산: 마카다미아에는 주로 단일불포화 지방산이 풍부하여, 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 낮추고 좋은 콜레스테롤(HDL)을 증가..
2024. 7. 20.
