반응형 항산화가지1 혈관에 좋은 채소, 가지의 효능과 주의점 *가지란? 가지과의 여러해살이 식물로, 학명은 Solanum melongena입니다. 가지는 주로 열대 및 아열대 지역에서 재배되며, 열매는 식용으로 사용됩니다. 가지는 다양한 요리에 사용되며, 특히 구이, 볶음, 찜 등 여러 방식으로 조리할 수 있습니다. 가지의 영양 성분으로는 식이섬유, 비타민 C, 비타민 K, 칼륨 등이 포함되어 있어 건강에 이롭습니다. *혈관에 좋은 가지 1.안토시아닌: 가지의 보라색 색소인 안토시아닌은 강력한 항산화제로 작용하여 혈관을 보호하고 염증을 줄이는 데 도움을 줍니다. 이는 동맥 경화를 예방하고 심혈관 질환의 위험을 낮추는 데 기여할 수 있습니다. 2.식이섬유: 가지에는 식이섬유가 풍부하여 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 이는 혈관을 깨끗하게 유지하.. 2024. 6. 11. 이전 1 다음 반응형
