반응형 항산화에좋은식품2 항산화에 좋은 식품, 레몬수의 효능과 주의점 *레몬수란? 레몬수는 간단히 말해 레몬을 짜서 얻는 아주 신맛이 나는 액체입니다. 레몬 특유의 상큼한 향과 독특한 맛을 가지고 있습니다. 요리할 때 맛을 더하거나 음료로 만들어 마시는 등 다양한 방법으로 활용되며, 집에서 직접 레몬을 짜서 만들 수도 있고, 시중에 판매되는 제품을 사용할 수도 있습니다. *항산화에 좋은 레몬수 레몬에는 비타민 C, 폴리페놀, 리모넨, 에리오시트린과 같은 다양한 항산화 물질이 들어 있습니다. 이 성분들은 우리 몸의 세포를 손상시키는 '활성산소'를 무력화하는 역할을 합니다. 활성산소가 많아지면 노화가 빨라지고 여러 질병이 생길 수 있으며, 항산화 성분은 이를 막아 줍니다. 이러한 항산화 효과를 얻기 위해서는 레몬즙을 물에 희석하여 레몬수 형태로 꾸준히 섭취하는 방법이 가장.. 2025. 4. 29. 항산화에 좋은 식품, 올리브유의 효능과 주의점 *올리브유란? 올리브유는 올리브 열매에서 얻는 식물성 기름을 말합니다. 주로 지중해 연안 지역의 요리에 많이 사용되며, 식용 외 다양한 용도로도 쓰입니다. 올리브유는 제조 방식이나 산도 등에 따라 여러 등급으로 나뉘는데, 특히 '엑스트라버진 올리브유'는 올리브를 처음 짜내서 열을 가하지 않고 얻은 오일로, 산도가 0.8% 이하인 것을 의미합니다.건강을 위해 섭취하실 때는 엑스트라버진 등급을 선택하는 것이 좋다고 합니다. *항산화에 좋은 올리브유 1.폴리페놀 성분 함유: 올리브유에는 폴리페놀이라는 강력한 항산화 물질이 풍부하게 들어 있습니다. 2.활성산소 제거: 이 폴리페놀 성분이 우리 몸에서 세포 손상을 유발하는 활성산소를 중화시키는 역할을 합니다. 3.세포 보호 및 노화 방지: 활성산소가 제거됨으.. 2025. 4. 28. 이전 1 다음 반응형
